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南京早点创业

去哪培训口水鸡好呢?

  口水鸡,近年来深受人们的喜爱并且热度不减,那么对于创业者来说,去哪培训口水鸡好呢?

  口水鸡的秘制鸡排都是选用一等一的上好大块鸡排,并用正宗台湾特制的外撒料制作,科技改变人生,高级专业个性的科学制作,不破坏肉质本身的饱满多汁,口感爽而不腻,口味多种多样,没有油腻,吃出健康,深受消费者的喜爱。

去哪培训口水鸡好呢?

  那么去哪培训口水鸡好呢?当然是食尚香,下面为大家先容下来食尚香培训的好处!

  项目先容:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础常识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  口水鸡的培训种类:

  口水鸡料包配方、盐水鸭酥料技术配方资料、口水鸡调料配方资料、盐水鸭腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方。

  口水鸡的培训课程:

  1、原材料的选购

  2、食材预加工以及确定味型

  3、所需的各种调味料的认识和配比

  4、加工的工艺步骤和处理技术

  5、所需调味汁的调制技术

  6、开店投资预算和经营技巧

  起源故事

  口水鸡属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点,是四川及重庆地区传统特色菜肴。据说之所以叫口水鸡是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水,后来因郭沫若的赞赏而出名。

  营养价值

  1、含有较多的不饱和脂肪酸—油酸,能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

  2、鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸取利用,有增强体力

  3、有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效

  4、鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用。

  以上就是来食尚香培训的好处了,相信现在您对这个问题,心中已经有了答案,欢迎联系大家食尚香小吃培训学校,大家将竭诚为您服务!

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