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南京早点创业

学做鸡蛋灌饼哪家好

学做鸡蛋灌饼哪家好?鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南地区的特色小吃之一。

鸡蛋灌饼培训内容

1.讲述的鸡蛋灌饼发展史及基础理论常识

2.和鸡蛋灌饼的技术与技巧

3.拉鸡蛋灌饼的技术与技巧

4.鸡蛋灌饼的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌鸡蛋灌饼的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

鸡蛋灌饼培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定

鸡蛋灌饼培训方法

按照鸡蛋灌饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间

鸡蛋灌饼培训价格

所有项目为一次性收费,中途不再收取任何其他费用,免费提供食宿

鸡蛋灌饼培训优势

1.精调配比,拥有自己的香料包,采用38种中药制成,配比精准,香味均匀,深受食客喜爱

2.传统卤制,采用传统工艺现代做法,经过几十道制作工艺制作而成,不但让天然卤料和食材渗透融合,也让美味得以显示

3.品种丰富,麻辣,香辣,茴香,椒麻等口味,全国人民都爱吃

4.不易模仿,老工艺新口味,味道独特,顾客满意

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