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乌鱼蛋培训


乌鱼蛋培训

项目名称:乌鱼蛋培训学习时间:3-5天
项目品牌:食尚香学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作
学习内容:乌鱼蛋培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体先容售后服务:永久售后服务

  想学做乌鱼蛋小吃吗?

  乌鱼蛋是一道美味可口的汉族名肴,属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,加工时,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。

  此菜早在清代初期就在山东盛行,清代中期在北京的山东菜馆亦非常盛行,特别深受当时文人雅士的欢迎,清代乾隆年间大诗人及美食家袁枚,曾多次品尝过该菜,并在《随园食单》中记载了该菜的制法:“乌鱼蛋比较鲜,比较难服事,须河水滚透,撤沙去臊,再加鸡汤蘑菇煨烂。龚云岩司马家制比较精。

  乌鱼蛋培训项目先容

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。乌鱼蛋是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家乌鱼蛋店,到大家食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香乌鱼蛋培训内容

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.乌鱼蛋的配方及制作技术 ;

  3.乌鱼蛋的技巧及保存;

  4.乌鱼蛋各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址引导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  乌鱼蛋学习方式

  按照乌鱼蛋标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支撑

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,大家可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询大家的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  营养价值

  乌鱼蛋之所以名贵,系因其营养丰富、味道鲜美,有冬食去寒夏食解热之功效,且富含人体必需的多种微量元素和丰富的蛋白质。中医认为,乌鱼蛋味咸、性平,归经胃、肾经,具有健脾、利水之功效。

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业引导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

乌鱼蛋利润分析

  开一家乌鱼蛋店到底能赚多少钱呢?大家开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于乌鱼蛋的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的乌鱼蛋店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的乌鱼蛋店一天的营业额在1500-2000元左右,大家就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开乌鱼蛋店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家乌鱼蛋店的经营情况不同,利润自然也有所不同.

乌鱼蛋培训哪家好

  在刚开始接触乌鱼蛋培训的时候,大家并不知道去哪里培训会更好.因此大家需要先考察,然后报名学习.判断一家乌鱼蛋培训机构到底好不好,大概有以下几个考察点:

  1,乌鱼蛋培训机构的规模

  2,乌鱼蛋培训设备是否齐全,是否是新的或者半新设备

  3,乌鱼蛋培训的老师是否专业,负责

  4,乌鱼蛋培训机构资质

  5,学员的评价,乌鱼蛋培训机构的口碑

  6,乌鱼蛋培训机构的售后

食尚香乌鱼蛋培训优势

  1,乌鱼蛋培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,乌鱼蛋培训学员开店引导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

乌鱼蛋培训时间

  乌鱼蛋培训时间一般根据乌鱼蛋培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么乌鱼蛋培训的时间也就越短.

  食尚香慎重承若:每一个乌鱼蛋培训学员大家都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在乌鱼蛋培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好乌鱼蛋技术.

乌鱼蛋培训价格

  来食尚香学习正宗的乌鱼蛋技术,乌鱼蛋培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的乌鱼蛋培训收费的朋友,可以直接联系大家的客服人员获取具体的培训价格哦!

乌鱼蛋开店资金

  乌鱼蛋开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响乌鱼蛋开店的资金投入,要计算这个乌鱼蛋开店资金,大家大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做乌鱼蛋摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做乌鱼蛋摊这种形式的话,一半乌鱼蛋开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做乌鱼蛋店的.直接开乌鱼蛋店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸取附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开乌鱼蛋店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

乌鱼蛋开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,乌鱼蛋店面布置,装修

  第四,制作乌鱼蛋设备采购

  第五,制作乌鱼蛋原料采购

  第六,乌鱼蛋店审批手续,办理各项证书

乌鱼蛋店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,乌鱼蛋店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

乌鱼蛋店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出乌鱼蛋店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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乌鱼蛋学员开店


乌鱼蛋开店经营技巧


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